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分類
佛跳牆相傳源於清道光年間,距今有兩百多年歷史。挑選十多種食材,使其口味軟糯脆嫩,湯濃鮮美,味中有味,不失過節氣氛且回味無窮!
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【紅豆食府】 佛跳牆
■ 內容物:水、芋頭、豬腳(台灣)、豬軟骨(台灣)、豬虎掌(台灣)、大豆沙拉油、豬肚(台灣)、鵪鶉蛋、栗子、豬肉高湯(水、鹽、豬肉、糖、L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米糖膠、焦糖色素)、烏醋[水、釀造醋、糖、鹽、洋蔥、濃縮柳橙汁、蕃茄糊、胡蘿蔔濃縮汁、大茴、小茴、芹菜籽、焦糖色素(第1類)、香料]、蒜仁、香菇、香菇高湯粉(L-麩酸鈉、鹽、麥芽糊精、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、酵母抽出物、香菇抽出物、琥珀酸二鈉、關華豆膠、酵母粉、醬油、玉米糖膠、棕櫚仁油、L-天門冬酸鈉、檸檬酸鈉、二氧化矽、白菜抽出物、水解大豆蛋白、香料、紅蘿蔔抽出物、糖、維生素E【抗氧化劑】)、蠔油(水、糖、蠔汁(蠔、水、鹽)、鹽、羥丙基磷酸二澱粉、L-麩酸鈉、小麥粉、焦糖色素)、五加皮酒、甘甜醬油[水、轉化液糖(糖、水)、脫脂大豆【非基因改造】、小麥、鹽、酒精、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、甘草素【甜味劑】]、薑、鹽、調味劑(麥芽糊精、鹽、糖、酵母抽出物、黃豆水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物)、雞汁高湯{水、鹽、雞肉抽出物(雞肉抽出物、鹽)、L-麩酸鈉、糖、雞油、酵母抽出物(酵母抽出物、鹽)、乙醯化己二酸二澱粉、香料、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、明膠、玉米糖膠、β-胡蘿蔔素[麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花油、(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E)【抗氧化劑】、β-胡蘿蔔素]}、料理米酒、肉精粉[鹽、糊精、植物水解蛋白(基因改造玉米、基因改造大豆、小麥)、乳糖、 醬油粉、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、胺基乙酸、糖、豬肉抽出物、洋蔥、葡萄糖、香料、D-木糖、維生素B1、混合濃縮生育醇【抗氧化劑】]、樹薯澱粉、白胡椒粉(白胡椒粒)、滷味香料(小茴、胡荽子、肉桂、八角、陳皮、花椒)、當歸
■ 內容量:1500公克
■ 保存期限:冷凍,12個月
■ 產地:台灣
■過敏原:本產品含牛奶、蛋、魚類、螺貝類、麩質之穀物、大豆及其製品,特殊過敏體質者可能導致產生過敏症狀,應仔細閱讀內容物標示。※本產品與其他含有麩質之穀物、芝麻、花生、牛奶、甲殼類、頭足類的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。
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